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対馬産べにふうき紅茶(リーフ) パッケージに隠れヤマネコ発見!!

対馬産べにふうき紅茶(リーフ) パッケージに隠れヤマネコ発見!!
ツシマヤマネコが生息する大自然の中で農薬・化学肥料を使わずに丁寧に育てられた環境に配慮した・安心安全のべにふうき茶葉(長崎県対馬産)を100%使用しています。
畑の中で、ツシマヤマネコが目撃されたこともあります。

*べにふうきとは?
日本で作られた紅茶品種は「紅ほまれ」を母親に、ダージリン系「枕Cd86」を父親として作られた本格的な紅茶品種。花粉症効果があるとマスコミに紹介されて有名になりましたが、緑茶にすると苦くてあまり普及しませんでした。
べにふうきを紅茶にすると、花粉症防止効果は少なくなるといわれていますが、鮮紅色の水色と芳醇な味わい、そして花のような香りの紅茶となります。
また、べにふうきをしばらく萎凋して釜炒り茶にすると苦味がとれて香りがよい半発酵茶の風味となります。しかも、花粉症防止に有効と言われているメチル化カテキン含量も高いとのこと。この半発酵茶を「対馬ふうき」としてこれからも改良してまいります。


内容量 50g
常温保存で一年間。高温多湿を避けて保存してください。
製造者:長崎県対馬市上県町佐護 大石農園

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    毎年購入しています。今年はいつものカメラマンと違う撮影者ということで、申し込みを迷ったのですが良い出来でした。かわいい絵葉書やヤマネコ米のパンフレットもオマケにつけてくださり、とても嬉しいです^^ 素早い発送で助かりました。